SOMM – Rosé – Cabernet Sauvignon + Grenache

R$12,90

HARMONIZAÇÃO

Vinho em lata é sinônimo de praticidade, refrescância e leveza, por isso receitas refrescantes, com acidez marcante à base de queijos, verduras e risotos e práticas como as comidinhas de boteco e os aperitivos são ideais para essa combinação.

PRATOS: Mix de verduras refogadas e ervas finas; Falafel com creme de ervilha; Cuscuz vegano; Pastel de queijo e tomate; Bolinho de arroz com cenoura.

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Descrição

CABERNET SAUVIGNON

Esta casta é considerada a “Rainha das uvas tintas”. Os vinhos elaborados com a Cabernet Sauvignon são os mais famosos do mundo, pois a variedade se adapta aos diversos “terroirs” espalhados pelo mundo e origina vinhos de alta qualidade.

A alta concentração de taninos confere ao vinho aromas e sabores herbáceos/vegetais, deixando-o adstringente, ou seja, provocando secura na boca, a sensação de quando se come uma banana verde. Por isso, a importância da acompanhar a maturação da uva e decidir a colheita no ponto exato.

Para elaborar vinhos rosés é uma alternativa interessante, pois traz para a bebida um pouco de estrutura e de taninos.

GARNACHA ou GRENACHE ou CANNONAU

Variedade de origem espanhola, cultivada principalmente nas regiões de Rioja e Priorat.. Os exemplares de Grenache são fortes, encorpados e frutados. Os principais descritores remetem às frutas vermelhas, como morango e frutas negras, como amora, além de notas de ervas, como alecrim e tomilho.

A variedade é utilizada para a elaboração de vinho varietal (100% Grenache) e para blends (com outras variedades), nos estilos rosé ou tinto. Além, de dar origem a vinhos fortificados (de sobremesa), pelo seu alto teor de açúcar.

Este blend de Cabernet Sauvignon e Grenache dá origem a um vinho rosé jovem, refrescante e muito versátil. Tem aroma de frutas vermelhas, morango e cereja. Além de ser um vinho macio em boca, leve e muito agradável.

CABERNET FRANC

De

Uvas
Cabernet Franc + Grenache

País
Brasil

Região
Vinhedos do Rio Grande do Sul e do Vale do So Francisco

Tipo
Rosé

Classificação
Fino Seco

Volume
269 ml

Teor Alcoólico
11,5%

Tem aroma de frutas vermelhas, morango e cereja. Alem de ser um vinho macio em boca, leve e muito agradável.

Gustativo
Corpo médio e acidez equilibrada.Tem aroma de frutas vermelhas, morango e cereja. Alem de ser um vinho macio em boca, leve e muito agradável.

1 Lata é igual a 2 Taças

Recomendamos Beber Gelado

Informação adicional

Peso 1.20 kg
Dimensões 25 × 35 × 15 cm

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