Espumante Brut Rosé – Cainelli – 🇧🇷

R$64,00

HARMONIZAÇÃO

O espumante rosé combina perfeitamente com ocasiões descontraídas, como fins de tarde, encontros entre amigos e receitas leves, refrescantes à base de saladas, aperitivos e massas leves.

PRATOS: Falafel com molho de iogurte e ervas; Salada de quinoa com pera e tofu fresco; Pastel de Champignon com tomate cereja.

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Descrição

Inspirados em nosso público feminino, desde o formato da garrafa, as cores sutis, o paladar equilibrado e marcante, adjetivos que podem muito bem se misturar à palavra Mulher.

A linha de espumantes Cainelli homenageia o público feminino em sua personalidade singular.

 

CHARDONNAY

A uva de origem francesa é considerada a “Rainha das uvas brancas”. É usada para elaboração de espumantes, vinhos leves e jovens e vinho com passagem em barrica de carvalho. Graças a sua versatilidade é adaptável aos terroirs de diferentes partes do mundo.

A Chardonnay origina vinhos ricos em aromas e sabores, quando cultivada em climas frios apresenta notas de frutas cítricas – limão, tangerina, maçã verde e em climas quentes, notas de frutas tropicais – banana, abacaxi, pêssego. Quando apresenta notas florais, remete à flores de laranjeira e acácia.

 

PINOT NOIR

Casta das mais tradicionais da Borgonha, na França. Conhecida por sua sensibilidade e dificuldade de adaptação aos diferentes climas e solos, produz vinhos elegantes e delicados e difíceis de serem reproduzidos a cada safra, justamente por sua sensibilidade.

A Pinot Noir possui coloração vermelha pouco intensa e aromas que remetem a amora, framboesa, cereja, além de notas florais, especiarias e ervas. Possui taninos suaves e ótima acidez, por isso é considerado muito gastronômico.

É uma das variedades tintas mais antigas do mundo (2000 anos), responsável por exemplares conhecidos mundialmente, como La Romanée-Conti, além de ser à base de champanhes e espumantes.

A produção da uva Pinot Noir vem ganhando destaque em várias regiões brasileiras, sendo a Serra Gaúcha o destaque, com a produção dos melhores espumantes à base de Pinot Noir do país.

O espumante Rosé Cainelli é um blend das duas castas mais clássicas utilizadas na elaboração dos espumantes: Chardonnay e Pinot Noir. Exemplar leve, refrescante e intensamente aromático. Notas de frutas vermelhas, como morango, amora e framboesa. Perlage fina e consistente.

Uvas
Isabel

País
Brasil

Região
Bento Gonçalves

Tipo
Seco

Volume
750ml

Teor Alcoólico
11%

Safra
2017

Visual
Límpido, coloração vermelho casca de cebola, perlaje fina e consistente.

Olfativo
Frutas vermelhas, amora, morango e framboesa, intenso e aromático.

Sugestão de serviço : 4-8º C.

Informação adicional

Peso 1.40 kg
Dimensões 25 × 35 × 15 cm

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