Chardonnay/ Viognier Miolo Seleção 375ml 🇧🇷

R$30,00

Harmonização: Este vinho combina com pratos leves, frescos, à base de legumes crus, saladas verdes com mix de castanhas e queijos frescos de massa mole.

Pratos: Salada de espinafre com castanhas do Brasil e queijo tofu fresco; crudités de legumes com molho de iogurte vegano e ervas frescas.

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Descrição

CHARDONNAY

A uva de origem francesa é considerada a “Rainha das uvas brancas”. É usada para elaboração de espumantes, vinhos leves e jovens e vinho com passagem em barrica de carvalho. Graças a sua versatilidade é adaptável aos terroirs de diferentes partes do mundo.

A Chardonnay origina vinhos ricos em aromas e sabores, quando cultivada em climas frios apresenta notas de frutas cítricas – limão, tangerina, maçã verde e em climas quentes, notas de frutas tropicais – banana, abacaxi, pêssego. Quando apresenta notas florais, remete à flores de laranjeira e acácia.  

VIOGNIER

A origem da Viognier ainda não foi comprovada, mas a história relata que pode ter sido encontrada na região leste da França. É muito cultivada por lá e em várias regiões do mundo, como Itália, Suíça, Nova Zelândia, África do Sul, Argentina, Chile e Brasil.

O perfil aromático da Viognier expressa notas de pêssego, pera, camomila, lavanda, tomilho e damasco e nuances florais.

Este blend expressa frescor, leveza e estrutura média. Exemplar frutado que remete frutas cítricas e maçã.

Uvas
Chardonnay  / Viognier

País
Brasil

Região
Campanha – Rio Grande do Sul

Classificação
Seco

Tipo
Branco

Volume
375ml

Teor Alcoólico
11,5 %

Safra
2019

Visual
Aspecto límpido e brilhante, de cor amarelo claro e toques esverdeados.

Olfativo
Aroma frutado, recordando-nos citrinos e maçã.

Gustativo
Vinho leve e agradável, com ótimo frescor ácido.

Informação adicional

Peso 0.70 kg

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