Chardonnay Red Puro 🇦🇷

R$85,00

Harmonização: Os rótulos de Chardonnay que estagiam em barricas de carvalho combinam com pratos mais estruturados, com teor de gordura acentuado e temperos mais persistentes. Pratos como saladas com castanhas, queijos, proteína de soja ou massas com queijos defumados e funghi.

Pratos: Queijo vegano de sementes de girassol e azeitona pretas; risoto ai funghi; queijos condimentados e defumados; salada de espinafre, nozes e maçã verde.

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Descrição

CHARDONNAY
A uva de origem francesa é considerada a “Rainha das uvas brancas”. É usada para elaboração de espumantes, vinhos leves e jovens e vinho com passagem em barrica de carvalho. Graças a sua versatilidade é adaptável aos terroirs de diferentes partes do mundo.

A Chardonnay origina vinhos ricos em aromas e sabores, quando cultivada em climas frios apresenta notas de frutas cítricas – limão, tangerina, maçã verde e em climas quentes, notas de frutas tropicais – banana, abacaxi, pêssego. Quando apresenta notas florais, remete a flores de laranjeira e acácia.
O vinho elaborado a partir da Chardonnay e estagiado em barrica de carvalho exala aromas amadeirados – baunilha, nozes, amêndoas e amanteigados – mel, melaço e manteiga.

Informação adicional

Peso 1.40 kg

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