Chardonnay – Faces – 187 ml

R$22,00

Um vinho refrescante, de aromas intensos que combina com receitas leves, pouco condimentadas e bastante aromáticas, à base de ervas, legumes e frutas.
PRATOS: Salada de macarrão com legumes e sálvia. Salpicão de carne de jaca e maçã verde. Quiche de ricota e cogumelo Paris.

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Descrição

A uva de origem francesa é considerada a “Rainha das uvas brancas”. É usada para elaboração de espumantes, vinhos leves e jovens e vinho com passagem em barrica de carvalho. Graças a sua versatilidade é adaptável aos terroirs de diferentes partes do mundo.
A Chardonnay origina vinhos ricos em aromas e sabores, quando cultivada em climas frios apresenta notas de frutas cítricas – limão, tangerina, maçã verde e em climas quentes, notas de frutas tropicais – banana, abacaxi, pêssego. Quando apresenta notas florais, remete a flores de laranjeira e acácia.
Este rótulo expressa notas de maçã verde, limão, melão, pera, erva cidreira e nuances florais que remetem a margarida e rosas.

Uvas
Chardonnay (80%) , Riesling Itálico (15%) e Moscato (5%).

País
Brasil

Região
Encruzilhada do Sul | Serra do Sudeste | RS

Tipo
Branco

Classificação
Seco

Volume
187 ml

Teor Alcoólico
12,5 %

Safra
2020

Vinificação

Elaborado seguindo a Filosofia Purista.

Visual
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.

Olfativo
Aroma intenso e primaveril: rosas brancas, margarida, melão, limão siciliano, pera, maçã verde e erva cidreira.

Gustativo
Em boca, bom volume e grande harmonia com um retrogosto frutado e cítrico prolongado.

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