Cabernet Franc – Autentico -Dom Candido – 🇧🇷

R$55,00

HARMONIZAÇÃO
Este rótulo pede receitas à base de proteínas vegetais, massas, risotos e queijos de maturação média.
PRATOS: Estrogonofe de grão de bico e proteína de soja. Penne com brócolis, shitake e molho branco. Panqueca com tofu e funghi ao molho de shoyu.

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Descrição

A Cabernet Franc é de origem francesa e participa de vinhos ícones e raros. Apesar do parentesco com a Cabernet Sauvignon, dá origem a um vinho mais elegante e sofisticado. Notas aromáticas que remetem às frutas vermelhas e negras, como framboesa e groselha. A sua coloração é mais inclinada para o vermelho rubi, sendo também de corpo leve ou médio. Preserva a acidez da bebida, trazendo frescor ao produto final.
O exemplar da Vinícola Dom Cândido traz frutas maduras, além de cravo, baunilha, chocolate e café. Equilibrado e persistência alta e intensa.

Uvas
Cabernet Franc

País
Brasil

Região
Vale dos Vinhedos | RS

Tipo – Tinto Seco

Classificação
Seco

Volume
750 ml

Teor Alcoólico
12%

Safra
2019

Visual
cor escura, taninos presentes

Olfativo
coloração vermelho rubi

Gustativo
No gosto tem um bom corpo, equilibrado, persistente e muito agradável.

MATURAÇÃO – Amadurece em barris de carvalho francês e americano por 05 meses. Após, envelhece na garrafa

 

 

Informação adicional

Peso 1.20 kg
Dimensões 25 × 35 × 15 cm

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