ALVARINHO – CONTOS GALEGOS- Audace 🇧🇷

R$109,00

HARMONIZAÇÃO
Ideal para receitas com boa estrutura, untuosas, à base de vegetais frescos, grãos e queijos de meia cura e frescos.
PRATOS: Comida japonesa. Massa fresca recheada com cabotiá salteada na manteiga vegana e sálvia. Salada de quinoa, melão, alface americana e tahine.

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Descrição

A uva Alvarinho é a variedade branca protagonista da famosa região dos Vinhos Verdes, no norte de Portugal, entre os rios Douro e Minho. Estudos indicam que a variedade seja muito antiga e os espanhóis tentam reivindicar sua origem, alegando ser da região da Galícia.
Os vinhos elaborados a partir de Alvarinho possuem alta acidez, são aromáticos, com notas de pêssego, lichia, banana, limão, maracujá e flores de laranjeira e violeta.
O vinho Contos Galegos elaborado com esta casta possui boa estrutura, acidez crocante e aromas que remetem ao limão siciliano, à nectarina e melão. É um vinho considerado nobre com relação ao teor alcoólico (14,1-16%), segundo a Legislação Brasileira.

Contos Galegos AUDACE: é um vinho branco fresco, com ótima acidez, apresentando aromas de limão siciliano, nectarina, melão, entre outros. Apresenta um final prolongado em boca.

Curiosidade sobre o rótulo:

O rótulo retrata a sócia Tássia com sua filha Olivia, cujo sobrenome Vidal, tem seus descendentes na região da Espanha, próxima a Galícia, local tradicional da Alvarinho. Ilustra um pomar, de limão siliciano e nectarina, aromas típicos de tal uva. Feito de afeto e histórias, perfeito para compartilhar!

Uvas
Alvarinho

País
Brasil

Região
Bento Gonçalves

Tipo
Branco

Classificação
Seco

Volume
750ml

Teor Alcoólico
14,9 %

Olfativo

Com ótima acidez, apresentando aromas de limão siciliano, nectarina, melão, entre outros.

Gustativo

Apresenta um final prolongado em boca.

Informação adicional

Peso 1.20 kg
Dimensões 25 × 35 × 15 cm

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