Addolorata Tinto Suave – Mesa – Cainelli 🇧🇷

R$32,00

HARMONIZAÇÃO

A versatilidade da uva Isabel e seus aromas delicados de frutas vermelhas permitem combinações interessantes com receitas à base de proteína e elementos condimentados para equilibrar com o aroma marcante do “foxado” (cheirinho de uva).
PRATOS: Tábuas de frios com queijos curados e embutidos menos condimentados; Talharim com tomates e cogumelos Champignon; Salada de grão de bico, espinafre e manga.

Fora de estoque

Descrição

Isabel 

Uva originária da América do Norte chegou ao Brasil entre 1839 e 1842, conhecida como uva americana Vitis labrusca, é muito utilizada na produção de sucos, geleias e vinhos de mesa. Cultivada em diversas regiões do país, com boa produtividade e muito consumida nos exemplares de vinhos tintos e rosés.

Sua principal característica aromática é o aroma varietal de uva ou “foxado”, aquela nota que remete ao “cheirinho de uva” de mesa.

Uvas
Isabel

País
Brasil

Região
Bento Gonçalves

Tipo
Suave de mesa

Volume
750ml

Teor Alcoólico
11%

Safra
2017

Visual
Límpido, coloração vermelho rubi.

Olfativo
Aroma característico varietal foxado, aroma doce.

Gustativo

Apresenta ataque doce com acidez equilibrada.

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