Harmonização Ideal para receitas delicadas e leves, à base de legumes frescos, saladas, entradas e happy hour. Partos: saladas de grãos e legumes crus; nhoque com manjericão e nozes; tábua de queijos frescos e frutas secas.
Os vinhos rosés são coringas nas estações mais quentes, pois são consumidos bem gelados e harmonizam com as mais variadas receitas. Pratos à base de tofu fresco, ervas finas, queijos frescos e frutas combinam perfeitamente com os exemplares rosés. PRATOS Talharim com espinafre e tofu fresco Salada verde com alho poró e frutas tropicais Berinjela grelhada e tofu defumado. …
Harmonização Acompanha pratos leves, com acidez média, à base de vegetais, saladas com proteínas e entradas. Pratos: salada com folhas verdes, legumes e soja em grãos; vegetais grelhados com molho de limão siciliano e azeite; bruschetta com tomate cereja e queijo tofu fresco.
