Descrição

Teroldego – Il Sangue di Drago

Variedade originária do extremo norte de Trentino Alto Adige, nordeste da Itália. Produz vinhos com acidez e “amargor” bem típicos.

Este rótulo possui estrutura e corpo e taninos marcantes. Aromas que remetem a ameixa seca, mirtilo e amora, além de nuances de baunilha, chocolate e tostado revelados pelo tempo em barrica de carvalho americano.

Uvas : 100% Teroldego

País
Brasil

Região
Serra Catarinense / SC

Tipo
Tinto

Classificação
Fino Seco

Volume
750ml

Safra – 2020

Teor Alcoólico
13%

Visual
Purpura intenso com brilho e clareza.

Olfativo
Revela aromas complexos destacando aromas de frutas negras como ameixa seca, mirtilo, amora e baunilha com notas de chocolate e tostado da barrica.

Gustativo
Na boca tem estrutura e corpo, com taninos potentes e maduros.  Evolução de sabores terciários evidenciando, baunilha, chocolate amargo e café. Um vinho pronto para beber, mas com estrutura que possibilita um longo tempo de guarda.

Guarda: 5-10 anos