Descrição

Chegou o mais novo lançamento da La Dorni da linha de vinhos sem álcool! Com tecnologia de desalcoolização 100% nacional, a terceira geração de vinhos sem álcool veio para revolucionar!

Com cepas espanholas aclimatadas no Brasil, o Tempranillo sem álcool da La Dorni tem aromas, corpo e sabor surpreendentes. O primeiro varietal sem álcool da empresa apresenta uma nova técnica de elaboração no carvalho francês, apurando ainda mais a estrutura do vinho, deixando-o com taninos equilibrados.

TEMPRANILLO

Originária da Espanha, a uva Tempranillo tem boa adaptação aos diferentes climas e solos. Na região de Rioja, esta casta alcançou sua maior expressão com vinhos emblemáticos, tornando-se a casta símbolo do país.

Em climas quentes, o calor realça sua coloração e a aumenta a concentração de açúcares. Já nas temperaturas frias a acidez se destaca, contribuindo para a elegância e equilíbrio do vinho.

Os vinhos de Tempranillo costumam revelar aromas mais tímidos quando jovens. As notas frutadas são presença marcante, como amora, morango, groselha negra, cereja e frutas caramelizadas. Se há maturação em barricas de carvalho, as notas aromáticas remetem ao caramelo, canela, baunilha, couro, tabaco e chocolate amargo.

Uma variedade vinífera que dá origem a um exemplar sem álcool, apropriado para aquelas pessoas que querem obter os benefícios do vinho, porém não podem ou não querem a presença do álcool.

Um vinho de aromas frutados, como frutas vermelhas e notas amadeiradas, como tostado e cacau, provenientes do carvalho francês. Estrutura média e taninos redondos e equilibrados.

Em boca apresenta boa estrutura, taninos e acidez moderada. Com retrogosto marcante e sofisticado final de frutas vermelhas.

Suas propriedades aromáticas tem nuances de frutas vermelhas e madeira. Em boca apresenta boa estrutura, taninos e acidez moderada. Com retro gosto marcante, o Tempranillo sem álcool nos presenteia com um sofisticado final de frutas vermelhas.

A produção do Tempranillo sem álcool é limitada, sendo uma reserva exclusiva da La Dorni