Descrição

A uva Pinotage é reconhecida como símbolo da África do Sul, pois é deste país a sua origem. Nascida em 1925 do cruzamento de duas outras variedades – a Pinot Noir e a Hermitage. Os vinhos podem ser macios ou marcantes, mas sempre de aromas exuberantes que remetem às frutas vermelhas, manga, banana, alcaçuz e nuances de chocolate e fumaça.
Ao contrário da Pinot Noir, os vinhos de Pinotage têm coloração escura. São estruturados e com taninos macios.
A variedade de uva chamada Pinotage é reconhecida como símbolo da África do Sul, e não poderia ser diferente, já que a sua origem se deu nesse país. Nascida do cruzamento de duas outras variedades, os vinhos resultantes são muito marcantes e desafiam até os paladares mais experientes.
A história da Pinotage começa na África do Sul, mais precisamente no ano de 1925, quando o químico e viticultor Abraham Izak Perold decidiu cruzar as uvas Pinot Noir e a Hermitage, também conhecida como Cinsault. O nome da casta também é uma mistura das duas variedades que a originaram.
O Pinotage Lyngrove é um vinho equilibrado, potente e aromático. Possui aromas de amoras e frutas negras, com nuances de chocolate e pimenta negra. Taninos elegantes e um retrogosto persistente.

Uva: Pinotage

País : África do Sul

Região

Stellenbosch

Classificação
Seco

Tipo
Tinto

Volume
750ml

Teor Alcoólico

13,8 %

Visual
Vermelho rubi intenso

Olfativo
Possuí destacado aroma de amoras e frutas negras, com um toque de chocolate e pimenta negra

Gustativo
 Em boca é redondo e equilibrado, com taninos elegantes. Possuí um final frutado e muito agradável