Frisante Moscatel Rosé Almadén 🇧🇷
R$45,00
Harmonização: Vinho leve, fresco e açúcar residual com leve presença de borbulhas que harmoniza com pratos leves, ácidos e também com sobremesas à base de frutas. Aperitivos do tipo bruschettas ou entradas como saladas com frutas tropicais.
Pratos: Salada com manga; bruschetta com queijo vegano brie e damasco; torta de ricota vegana com calda de frutas vermelhas.
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Descrição
MOSCATO
Moscato não é apenas uma variedade e sim uma família de várias castas com características peculiares e uma vasta gama aromática bastante intensa.
Apesar da origem incerta, muitos estudiosos apontam Grécia e Egito como seu berço. A versatilidade é seu destaque, pois pode dar origem a exemplares doces, espumantes, vinhos tranquilos e frisantes.
É cultivada em muitos países e aqui no Brasil tem notoriedade, principalmente no nordeste, no Vale do São Francisco, usada para elaborar o famoso espumante Moscatel.
O perfil aromático da Moscato é marcado por frutas, como flor de laranjeira, pera, pêssego, mel e damasco.
GRENACHE
Garnacha, casta tinta de origem espanhola, da região da Catalunha. Muito cultivada pelo mundo, principalmente na França, conhecida como Grenache, é uma casta muito utilizada para vinhos de corte e para rosés.
Possui um perfil aromático marcado pelas frutas vermelhas, como framboesa e morango, além de ameixa, damasco e especiarias, como pimenta preta e, também azeitona preta e café e tostado.
O vinho frisante rosé Almadén é muito frutado, leve e com dulçor. Aromas como manga e goiaba estão presentes, acidez e frescor são características marcantes desse exemplar.
Uvas: Moscatel / Grenache
País
Brasil
Região
Vale do São Francisco / Bahia
Classificação
Suave
Tipo
Frisante
Volume
750ml
Teor Alcoólico
7%
Visual
Cor rosa atraente com bom perlage
Olfativo
Intensos aromas florais e de frutas topicais como goiaba e manga
Gustativo
Vinho jovem e fácil, muito refrescante, de ótimo equilíbrio acidez/doçura.
Informação adicional
Peso | 1.20 kg |
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Dimensões | 25 × 35 × 15 cm |
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