Descrição

A uva Tannat, é originária da região do Madiran, no sudoeste francês, foi trazida pelo imigrante basco-francês Pascual Harriague para o Uruguai no século XIX. Enquanto na região francesa a casta era reconhecida pelos taninos agressivos e sua rusticidade, na região do Uruguai e na fronteira com Brasil, mostrou-se promissora e seus vinhos tornaram-se emblemáticos e reconhecidos mundialmente.
Os vinhos elaborados com Tannat possuem coloração escura profunda, proveniente da alta concentração de taninos das cascas, sendo a casta mais rica em antioxidantes, compostos benéficos à saúde. O antioxidante mais conhecido é o resveratrol – contribui para a saúde do coração, prevenindo o aparecimento de doenças cardiovasculares.
As notas aromáticas apresentam frutas negras e vermelhas, como amora, framboesa, ameixa. Os Tannats uruguaios são mais frutados com taninos menos agressivos, apesar de marcantes e teor alcoólico médio, em relação aos Tannats franceses.
A uva desse exemplar de Tannat é da região da Campanha Gaúcha – o clima mais quente permite uma maturação perfeita com alta concentração aromática. Taninos maduros e redondos.

Uvas
Tannat

País
Brasil

Região
Campanha – Rio Grande do Sul

Classificação
Seco

Tipo
Tinto Seco

Volume
750ml

Teor Alcoólico
12%

Safra
2020

Visual
Coloração vermelho rubi.

Olfativo

Vinho jovem, harmônico, de taninos maduros que ressalta equilíbrio.